Home    

Fakta Unik! Sejarah dan Kelezatan Kuliner Legendaris Bogor yang Wajib Dicicipi

admin  |   09/12/2023
Kuliner BogorKuliner Legendaris Bogor

DETAKBOGOR.COM – Bogor, kota hujan yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menjadi surganya kuliner khas. 

Tak hanya untuk warga Bogor, tetapi juga menarik banyak perhatian para wisatawan luar kota. 

Dalam artikel ini, kami akan membahas fakta unik deretan kuliner legendaris Bogor yang patut dicicipi. Mari simak bersama!

Martabak Encek: Kebahagiaan yang Rela Dinantikan

Martabak Encek, yang buka pada jam 2 siang, selalu memikat dengan aroma khasnya. Keistimewaan martabak ini terletak pada penggunaan arang saat proses memasak, menghasilkan citarasa yang unik. 

Pilihan rasa meliputi cokelat, kacang, dan keju. Namun, siap-siap mengambil nomor dan antre, karena kelezatannya patut dinantikan.

Harga: Rp40.000 – Rp55.000 Alamat: Dekat perempatan Gang Aut – Suryakencana (sebelum Indomaret), Bogor. Jam Operasional: 14.00 – habis

Sop Buah Pak Ewok: Kesejukan Aroma Buah Segar

Kuliner legendaris ini menggoda lidah dengan perpaduan buah segar dan susu. Dengan dua cabang di samping IPB Botani dan Jalan Haur Jaya, Sop Buah Pak Ewok menawarkan sop duriannya yang juara. Pilih cabang mana saja, rasanya tetap luar biasa.

Harga: Rp15.000 – Rp37.000 (menu sop buah) Alamat: Jl. Prof Andi Hakim Nasoetion, Bogor no.15 (Samping IPB Botani) / Jln. Haur Jaya 2 No.5, Air Mancur, Bogor. Telepon: 0815 8311 174 / 0812 9922 2623 Jam Operasional: Setiap hari pukul 10.00 – 21.00 (Jumat buka mulai pukul 13.00)

Lumpia Basah Suryakencana: Simplicity yang Memikat

Menyusuri Jalan Suryakencana, aroma lumpia basah yang menggoda akan menyambut Anda. 

Isinya yang sederhana, seperti bengkoang, tahu goreng, tauge, dan telur, membuatnya istimewa. 

Meski antrean panjang, kecepatan masak si bapak membuat pengunjung tak perlu menunggu terlalu lama.

Harga: Mulai Rp13.000 Alamat: Jl. Suryakencana No.89 (Depan Ngohiang Gg. Aut), Bogor. Telepon: 0812 2073 2443 Jam Operasional: 09.00 – 18.00

Soto Kuning Pak Yusuf: Kelezatan Soto Khas Bogor

Soto kuning, hidangan khas Bogor, dapat dinikmati dalam cita rasa otentik di Soto Kuning Pak Yusuf. Meski tampilan warung sederhana, soto kuningnya begitu gurih dan lezat. Pilihan daging yang melimpah membuat antrean panjang menjadi hal yang wajar.

Harga: Rp30.000 per mangkuk (tanpa nasi) Alamat: Jl. Surya Kencana No.244, Bogor. Telepon: 0812 9051 210 Jam Operasional: 09.00 – 17.00

Ngo Hiang Asli Gang Aut: Kelezatan Chinese Food

Untuk penggemar Chinese food, Ngo Hiang Asli Gang Aut adalah pilihan tepat. Mirip dengan batagor, namun menggunakan daging babi cincang yang dibungkus tepung kanji. 

Disajikan dengan saus kental, acar lobak, dan kentang sebagai pelengkap, membuatnya tak bisa dilewatkan.

Harga: Rp33.000 – Rp45.000 Alamat: Jl. Suryakencana No.154, Bogor. Telepon: 0811 113 279 / 0812 807 4430 Jam Operasional: 09.00-18.00

Soto Bogor Pak Salam: Kelezatan Soto Berkuah

Meski hanya berupa tenda pinggir jalan, Soto Bogor Pak Salam menawarkan soto kuning yang legendaris. 

Antrean panjang sejak siang hari menjadi bukti kepopulerannya. Dengan pilihan jenis daging yang beragam dan pelengkap seperti perkedel kentang, sate kentang, dan sate jengkol, membuatnya tak terlupakan.

Harga: Per potong daging / tetelan Rp13.000, perkedel kentang Rp2.500, sate kentang Rp5.000, sate jengkol Rp5000 Alamat: Jl. Siliwangi 298 (setelah Gang Aut Suryakencana – Seberang Bank Mandiri) Sukasari, Bogor. Jam Operasional: 16.00 – 18.00

Cungkring Pak Jumat: Kelezatan Cungkring yang Langka

Makanan tradisional khas Bogor, Cungkring Pak Jumat, menawarkan pengalaman unik dengan cungkring atau kikil sapi. 

Dengan bumbu kuning yang khas, disajikan dengan lontong, tempe goreng, dan rempeyek, menciptakan paduan rasa yang lezat.

Harga: Rp3.000 per lontong, Rp6.000 per lauk Alamat: Jl Suryakencana No.285, Bogor. Jam Operasional: 07.00 – habis

Mie Ayam Sahabat Yunsin: Legenda Mie Ayam Bogor

Mie Ayam Sahabat Yunsin, yang telah berdiri sejak tahun 1950, tetap menjadi legenda di Bogor. 

Mie ayam rasa jadul dengan tekstur bakmi yang tebal dan halus, ditambah dengan ayam suir yang lezat dan taburan bawang goreng, menciptakan pengalaman menyantap mie ayam yang tak terlupakan.

Harga: Rp30.000 untuk seporsi mie ayam Alamat: Jl. Jendral Sudirman No. 12, Bogor Tengah, Bogor. Telepon: (0251) 832 5195 Jam Operasional: 08.30 – 19.30

Es Bir Kotjok Si Abah: Minuman Kocok yang Meriah

Meski namanya bir, Es Bir Kotjok Si Abah adalah minuman 100% halal yang bisa dinikmati semua orang. 

Terbuat dari jahe, kayu manis, gula aren, yang dikocok dan ditambah es, menjadikannya minuman segar yang cocok untuk meredakan dahaga setelah seharian beraktivitas di Bogor.

Harga: Rp5.000 (murah meriah!) Alamat: Jl. Suryakencana No.291-299, Gang Aut, Bogor. Telepon: 0888 0839 0293 Jam Operasional: 09.30 – 17.30

 

BACA JUGA:  Tradisi Ramadhan Masyarakat Bogor

Toge Goreng Hj. Omah: Kelezatan Toge Goreng yang Terkenal

Dikenal sebagai toge goreng legendaris di Bogor, Toge Goreng Hj. Omah menyajikan menu toge goreng yang menggoyang lidah. 

Terbuat dari taoge rebus yang dicampur mie dan kuah berbahan oncom, menciptakan cita rasa yang luar biasa.

Itulah deretan kuliner legendaris Bogor yang tak boleh dilewatkan. Dengan keunikan dan kelezatan masing-masing, setiap hidangan menciptakan pengalaman kuliner yang menggoda. Bagi Anda yang mengunjungi Bogor, pastikan mencicipi kelezatan kuliner khasnya. Selamat menikmati!***

Tags: , ,

Baca Juga

Rekomendasi lainnya

Berita Terbaru

Berita Populer

Wisata