Bupati Bogor Perkuat Pengembangan RPH Halal untuk Jamin Keamanan Pangan Masyarakat

CIBINONG | DetakBogor.Com – Pengembangan Rumah Potong Hewan (RPH) Halal Kabupaten Bogor kembali menjadi fokus utama Bupati Bogor Rudy Susmanto dalam rapat resmi di Pendopo Bupati, Rabu (20/11/25).

Rudy menegaskan pentingnya menghadirkan RPH yang aman, higienis, serta memiliki sertifikasi halal guna menjamin kualitas daging yang dikonsumsi masyarakat.

Dalam rapat tersebut, Bupati Rudy menekankan, pengembangan RPH Halal akan diarahkan menjadi fasilitas modern dan representatif, sekaligus satu-satunya RPH bersertifikasi halal di Kabupaten Bogor.

Langkah ini menjadi prioritas strategis pemerintah daerah untuk memastikan seluruh proses pemotongan hewan memenuhi standar Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) dan syariat Islam.

BACA JUGA:  Bupati Bogor dan Kepala BNPB Tinjau Perakitan Jembatan Bailey di Cisarua, Upaya Pulihkan Akses Pascabanjir

Rudy menuturkan bahwa keberadaan RPH Halal Kabupaten Bogor akan memberikan kepastian kepada masyarakat bahwa daging yang beredar di pasaran diproses secara higienis dan sepenuhnya sesuai ketentuan halal.

“Kami ingin Kabupaten Bogor memiliki RPH modern dan bersertifikasi halal. Ini bentuk kepedulian pemerintah terhadap keamanan pangan dan ketenangan masyarakat dalam mengonsumsi produk hewani,” ujarnya.

Selain itu, Pemkab Bogor berencana mengoptimalkan pengelolaan RPH Halal melalui peningkatan fasilitas, penguatan SDM, serta pemenuhan standar teknis dan administratif menuju sertifikasi halal.

Upaya ini diharapkan mampu memperbaiki tata kelola pemotongan hewan sekaligus memastikan pasokan daging aman dan halal bagi seluruh wilayah Kabupaten Bogor.***

Tags: , , , ,

Baca Juga

Rekomendasi lainnya