Home      •    •  

Penelitian Terbaru Mengungkapkan Keajaiban Manfaat Biji Kurma

admin  |   24/03/2024
Biji KurmaBiji Kurma.(IST)

DETAKBOGOR.COM – Banyak dari kita menganggap biji kurma sebagai bagian yang tidak berguna dari buahnya. Namun, tahukah Anda bahwa biji kurma sebenarnya menyimpan banyak manfaat kesehatan yang menakjubkan?

Biji kurma mengandung berbagai nutrisi penting dan unsur fungsional yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari polifenol, asam fenolik, karotenoid, hingga serat pangan, lemak, protein, dan mineral, semuanya ada dalam biji kecil ini.

Keajaiban Biji Kurma

Sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Tabriz University of Medical Sciences, Iran, dipimpin oleh Elham Moelemi, Parvin Dehghan, dan Mostafa Khani, telah menyoroti potensi luar biasa dari biji kurma (Phoenix dactylifera) terhadap kesehatan dan kinerja fisik.

BACA JUGA:  Serahkan LKPD ke BPK RI, Pj Bupati Bogor Berharap Raih WTP

Menurut informasi yang dikutip dari National Library of Medicine, bubuk biji kurma memiliki potensi besar untuk meningkatkan kinerja olahraga, terutama pada individu yang melakukan latihan interval intensitas tinggi (HIIT).

Penelitian sebelumnya, baik pada manusia maupun hewan, telah menunjukkan hasil positif terkait dengan efek biji kurma terhadap sistem pertahanan antioksidan, peradangan, hiperglikemia, hiperlipidemia, dan kesehatan mental.

Berdasarkan temuan ini, biji kurma menjanjikan sebagai suplemen kesehatan yang murah dan bermanfaat bagi banyak aspek kehidupan kita.

Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, namun potensi biji kurma sebagai tambahan dalam diet kita tidak boleh diabaikan, terutama bagi mereka yang aktif secara fisik, terutama dalam konteks latihan interval intensitas tinggi.***

Tags:

Baca Juga

Rekomendasi lainnya

Berita Terbaru

Berita Populer

Wisata